Что я готовлю вкусное? Скорее, мой конек - это полезная пища,  и как её сделать, чтобы домочадцы в ужасе не разбегались из - за стола, потому что часто бывает "Вкусное не значит полезно" и наоборот "Полезное - не есть вкусно" Жаль...
   Вот, на пример, к чаю

   Все знают такую весеннюю заготовку, как сухофрукты к столу, потому что там много витаминов - это полезнее, чем прошлогодние яблоки импортного производства в наших магазинах, или даже покупные соки; а также мало сахара, но есть фруктоза и сахароза, необходимые мозгу для его деятельности.
   Берем все сухофрукты, что есть в ближайшем овощном киоске. Это могут быть и яблоки, груши, курага, изюм белый и черный, приятнее без косточек, хотя косточки тоже не повредят, инжир, финики и т.д  примерно грамм по 100 - 200 каждого.
   Добавим орехов - лучше грецких, но ассорти тоже не повредит
   Всё промыть тщательно, распарить при необходимости, орехи можно поджарить - и через мясорубку пропустить с ножами
   Добавить мёд, при условии - что у домашних нет аллергической реакции на него. Мед бывает разной консистенции, да и масса получается каждый раз то гуще, то жиже (как распарились ваши сухофрукты). Поэтому - на глаз добавляем, до нужной консистенции.
   Дамы (в ожидании лета) могут добавить для себя траву сенну
   Переложили в вазочку с крышкой - и на стол. Приятного аппетита!!!
   Полезно , правда? Вкус - кисло-сладкий, аромат - летний, но бывает одно "но": почему то не очень нравиться домашним это блюдо, я нашла выход - делаю конфетки, как дражже - шариками, или как ирис - кубиками, обваливаю в сахаре , или кокосе, подвяливаю в духовке на самой маленькой температуре и при приоткрытой двери духового шкафа, так вкуснее, почему то получается (а может - аппетитно?)
   Вот такой маленький секрет, как накормить витаминами семью в период весеннего голодания организма.